Страсть к
Настоящему Вкусу
Мы решили принести в Кишинев тот вкус, который запомнится навсегда. Мы готовим каждую вафлю и блинчик с нуля, каждое утро, из простого желания предложить вам искренний, горячий и вкусный десерт.
Настоящие ингредиенты и свежее тесто
Мы не экономим на качестве ингредиентов. Для фисташкового крема мы привозим настоящие фисташки из Сицилии, без искусственных ароматизаторов или красителей, чтобы сохранить богатый натуральный вкус.
Также мы готовим тесто каждое утро прямо на месте. Мы не используем порошки или готовые смеси с водой. Мы делаем всё по нашему собственному рецепту, с яйцами, молоком и большим терпением.
Люди, стоящие за Munchotella
"Munchotella родилась из простого желания съесть по-настоящему хороший десерт, с большим количеством шоколада и качественными ингредиентами. Мы не хотели изобретать велосипед, мы просто хотели сделать лучшую вафлю, которую вы когда-либо ели."
— Семья Munchotella
Evoluția Munchotella
Cum ne-a venit ideea
Totul a început simplu: ne-am dat seama că în Chișinău e greu să găsești o clătită cu adevărat bună, plină de ciocolată originală, nu doar cu creme ieftine și diluate.
Primele rețete
Au urmat luni de zile petrecute în bucătărie, stricând kilograme întregi de aluat, până când am găsit proporția perfectă pentru ca waffla să iasă ușor crocantă la exterior, dar foarte pufoasă în interior.
Azi la Munchotella
Te așteptăm în locația noastră, unde pregătim fiecare comandă pe loc, exact în fața ta. Misiunea noastră a rămas aceeași: să-ți facem ziua mai dulce, cu un desert corect.