Passion for
Authentic Taste
We set out to bring to Chișinău that taste you'll remember. We prepare every waffle and crepe from scratch, every morning, from a simple desire to offer you an honest, hot, and delicious dessert.
Real ingredients and fresh dough
We don't skimp when it comes to the quality of ingredients. For the pistachio cream, we chose to bring authentic pistachios from Sicily, with no artificial flavors or colors, precisely to preserve that rich, natural taste.
We also prepare the dough fresh every morning, right in our location. We don't use powdered bags or pre-mixes with water. We do everything according to our own recipe, with eggs, milk, and a lot of patience.
The people behind Munchotella
"Munchotella was born from a simple craving to eat a really good dessert, with lots of chocolate and quality ingredients. We didn't want to reinvent the wheel, we just wanted to make the best waffle you've ever eaten."
— The Munchotella Family
Evoluția Munchotella
Cum ne-a venit ideea
Totul a început simplu: ne-am dat seama că în Chișinău e greu să găsești o clătită cu adevărat bună, plină de ciocolată originală, nu doar cu creme ieftine și diluate.
Primele rețete
Au urmat luni de zile petrecute în bucătărie, stricând kilograme întregi de aluat, până când am găsit proporția perfectă pentru ca waffla să iasă ușor crocantă la exterior, dar foarte pufoasă în interior.
Azi la Munchotella
Te așteptăm în locația noastră, unde pregătim fiecare comandă pe loc, exact în fața ta. Misiunea noastră a rămas aceeași: să-ți facem ziua mai dulce, cu un desert corect.